Gente essa salada é super fácil e mto boa, além de fazer um bem danado ao nosso corpo. Em uma colher de sopa generosa de tabule vc consome 52 calorias. Aproveitem depois dos excessos da Páscoa, essa receita leve.
- 45 g de trigo para kibe
- 200 g de tomate picado sem sementes
- 1 cebola picada
- 2 pepinos picados
- 1 maço de salsinha picada
- 3 colheres (sopa) de suco de limão
- 2 colheres (sopa) de azeite de sua sua preferência
- sal e pimenta-do-reino, a gosto
- 1/4 colher (chá) de noz-moscada
- hortelã picadinho
- salsa picada
Deixe o trigo de molho por uma hora e meia.
Lave bem o trigo em água corrente, escorra e esprema nas mão para retirar o excesso de umidade.
Junte os outros ingredientes ( menos o tomate) e deixe tampado na geladeira , antes de servir acrescente os tomates.
Espero que gostem, bjksssss
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